シーザー風レタスサラダ
【材料】2人分
・レタス…1/2玉
・ベーコン…2枚
・オリーブオイル…適量
・おろしにんにく…少々
・塩こしょう…適量
・温泉たまご…1個
・粉チーズ・ブラックペッパー(お好みで)…適量
【作り方】
1. レタスを食べやすい大きさにちぎり、ベーコンは2cm幅に切る。
2. フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れ、ベーコンを加えて炒める。
3.(2)に(1)のレタスを加え、塩こしょうをふったら火からおろし、余熱で炒め合わせる。
4.(3)を器に盛り、温泉たまごをのせて、お好みで粉チーズやブラックペッパーをかけてどうぞ。