あつ〜い夏のさっぱりドリンク【スムージー編】
夏真っ盛りのこの季節。暑さで食欲不振、汗をかいてミネラル不足など、体がお疲れモードになっていませんか? そんな夏にぴったりのさっぱりドリンクを2回にわたってご紹介します。今回は、おいしくビタミンやミネラルが補給できるスムージー♪
朝食やランチと合わせたり、お風呂上りに飲んだりするのもおすすめです。
◎ あつーい夏のさっぱりドリンク【お酢ドリンク&スポーツドリンク編】はこちら
スムージーの作り方
野菜やフルーツをひと口大にカットしたら、すべての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで攪拌(かくはん)するだけ。とっても簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね!
*時間が経つと味が落ちてしまうので、作ったらできるだけ早めに飲みましょう。
*1歳未満の乳児には、はちみつ入りの飲料を与えないでください。
緑のスムージー
【材料】2杯分
・小松菜…2束(約100g)
・キウイ…1個(約100g)
・水…100ml
・レモン汁…小さじ1
・はちみつ…大さじ2
黄のスムージー
【材料】2杯分
・冷凍カットマンゴー…100g
・甘酒…100ml
・プレーンヨーグルト…100ml
赤のスムージー
【材料】2杯分
・トマト…中2個(約200g)
・りんご…1/2個(約100g)
・はちみつ…小さじ4
・レモン汁…小さじ4
profile
海老名 博美(えびなひろみ)さん
栄養士・フードコーディネーター。福岡市在住。20年以上、生協のカタログでレシピ提案に携わっている。