たこの梅ドレッシングサラダ

【材料】4人分
・コープの「梅酢たこ」…2袋（200g）
・玉ねぎ…1/6個
・レタス…1枚
・エキストラバージンオリーブオイル…大さじ2
・梅酢（梅酢たこの汁）…大さじ3
・塩…少々
・カットしたパプリカ…適量

【作り方】
1. 薄切りして水にさらし、水気をきった玉ねぎとせん切りしたレタスを皿の中央に盛り付け、周りに薄切りにした梅酢たこを並べる。（袋の中の梅酢はとっておく。）
2. 梅酢たこの汁（梅酢）とエキストラバージンオリーブオイル、塩を混ぜ合わせ、みじん切りにカットしたパプリカを加え、（1）のたこの上にかける。
◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。