![ハッシュドれんこん](https://cdn.clipkit.co/tenants/765/articles/images/000/002/662/large/6eee60c9-8383-4bc6-99e9-c0d19c57f169.jpg?1708479643)
ハッシュドれんこん
【材料】
・れんこん…200g
・片栗粉…大さじ1
・塩こしょう…少々
・ピザ用チーズ…20~30g
・油(多め)…適量
【作り方】
1. れんこんは、1/3をみじん切り、2/3をすりおろす。
2.(1)に片栗粉、塩こしょう、ピザ用チーズを加えて混ぜる。
3. フライパンに多めの油を熱し、(2)を薄く広げて中火で両面をカリッと焼く。
【材料】
・れんこん…200g
・片栗粉…大さじ1
・塩こしょう…少々
・ピザ用チーズ…20~30g
・油(多め)…適量
【作り方】
1. れんこんは、1/3をみじん切り、2/3をすりおろす。
2.(1)に片栗粉、塩こしょう、ピザ用チーズを加えて混ぜる。
3. フライパンに多めの油を熱し、(2)を薄く広げて中火で両面をカリッと焼く。