梅酢たことトマトの冷製パスタ

【材料】2人分
・コープの「梅酢たこ」…1袋
・コープの「梅酢たこの調味液」…大さじ4
・コープの「イタリアスパゲッティ」…180g
・玉ねぎ…1/2個
・トマト…1個
・オクラ…4本
・コープの「オリーブオイル」…大さじ4
・塩…小さじ1/2
・黒こしょう…適量

【作り方】
1. 梅酢たこはたこと調味液に分け、たこはうす切りにする。
2. 玉ねぎはみじん切りにして水にさらして絞る。トマトは1.5cm角に切る。オクラは茹でて斜め切りにする。
3. ボウルに（1）（2）と調味液、オリーブオイル、塩を入れて混ぜ合わせる。
4.（3）に茹でて冷水にとり水気を切ったスパゲッティを加えて混ぜ合わせる。
5. 器に盛り、黒こしょうをかける。
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