グレープフルーツゼリー

【材料】8個分
・グレープフルーツ…2個
・コープの「コープアガー」…小さじ3
・砂糖…60g
・水…200ml

【作り方】
1. グレープフルーツはそれぞれ半分に切り、果肉を取り出し果汁を400ml搾る（足りない場合は水を加える※分量外）。皮は容器として利用するので薄皮などを取り除いておく。
2. コープアガーと砂糖を合わせてよく混ぜ合わせておく。
3. 水を鍋に入れ火にかけ、（2）を加えてよくかき混ぜて溶かす。沸騰してきたら弱火で1～2分混ぜる。
4.（3）に人肌に温めた（1）の果汁を混ぜ合わせる。
5.（4）の粗熱をとり、グレープフルーツのカップに注ぐ。冷蔵庫で冷やし固め半分に切る。

◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。