石焼ビビンバ風そうめん
★ コープ商品を使ったそうめんアレンジ時短レシピ
【材料】2人分
・そうめん…3束
・油…大さじ1
・牛小間切れ肉…80ｇ
・コープの「ビビンバの素」…1袋
【作り方】
1. そうめんはゆでて水気を切る。
2. スキレット（フライパンなどでもOK）に油を熱し、牛肉を炒めて一旦取り出す。
3.（2）のスキレットに（1）を入れ、その上に汁気を切ったビビンバの素の具と（2）の牛肉をのせる。麺がカリッとするまで焼き付けて火から下ろし、混ぜながら食べる。添付のコチュジャンはお好みでどうぞ。
◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。