2種のグラタンパイ

【材料】4個分（2種×2個）
・バター…大さじ2
・鮭の切身（骨取り）…約25ｇ×2切
・ゆでたほうれん草…50g
・しめじ…30g
・ベビーホタテ・カットアスパラ…合わせて100g
・コープの「パイシート」…4枚
・コープの「ホワイトソース」…1缶（285ｇ）
・牛乳…150ml
・チーズ…適量

【作り方】
1. バター大さじ1で、鮭の切身とほうれん草、しめじを炒める。
2. バター大さじ1で、ベビーホタテとアスパラを炒める。
3. 解凍したパイシートを半分にカットし、片側をさらに縦に4分割する。
4. パイシートにフォークで空気穴をあけ、フチに（3）のパイシートを重ねる。土台とフチが離れないようフォークで押さえる。同じものを4個作る。

5.　トースター（1000W）で約7分焼く。
6.　鍋にホワイトソース・牛乳を入れ、時々まぜながら弱火で約20分煮込む。
7.　焼いたパイの真ん中に（6）を入れ、2個に（1）を、残りの2個に（2）の具材を入れ、チーズをのせてトースター（1000W）で約3分焼く。
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