甘酒蒸しパン

甘酒蒸しパン

【材料】約10個分
・ホットケーキミックス…200g
・甘酒…150ml
・卵…1個
・つぶあん…小さじ10

【作り方】
1. ホットケーキミックスに甘酒、卵を加え、よく混ぜる。
2.(1)の生地を大さじ1、つぶあん小さじ1、生地大さじ1の順でカップに入れる。
3. 鍋に1cm程度の水を入れ、(2)を並べた蒸し器をセットし、約10分蒸す。