![デミグラ風煮込み豆腐バーグ](https://cdn.clipkit.co/tenants/765/articles/images/000/002/895/large/e76bb8c4-9eb7-4427-9eb1-66bbc91106e5.jpg?1712129785)
デミグラ風煮込み豆腐バーグ
【材料】1人分
・豆腐ハンバーグ…2枚
・バター…適量
・たまねぎ(薄切り)…適量
・薄力粉…大さじ1
・水…3/4カップ
・ケチャップ…大さじ3
・中濃ソース…大さじ1
・砂糖・コンソメ…各小さじ1
【作り方】
1. フライパンでバターを熱し、たまねぎを透きとおるまで炒める。
2. 薄力粉を加えて更に炒め、水、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、コンソメを加えて煮立たせる。
3. 凍ったままの豆腐ハンバーグを加え、とろみがつくまで約5分間煮込む。