クリームポテト

【材料】1人分　【調理時間】約15分
・コープの「国産野菜と豆乳で作った角切り野菜入りホワイトソース」…1個
・うらごしポテト…1個
・水…小さじ1
・オクラ…1本

【作り方】
1. オクラに少量の塩を振り、転がして水で洗い流し、うぶ毛を取る。半分に割り、種を取ったらやわらかくゆでて、細かく刻む。
2. うらごしポテトとホワイトソースはそれぞれ、パッケージの表示通りに加熱し、ポテトに水を加えて混ぜ合わせる。
3. 器にポテト、ホワイトソース、オクラを順にのせる。

◎ 今回使用した商品