あっさりカルボナーラ♪

あっさりカルボナーラ♪

【材料】1人分
・卵…1個
・牛乳…50ml
・ミックスチーズ…20g
・オリーブオイル…大さじ1と1/2
・みじん切りのにんにく…1/2片分
・カットベーコン…30g
・短冊切りのキャベツ…2枚分
・茹であがったスパゲッティ…90g
・塩…適量
・黒こしょう…適量

【作り方】
1. ボウルに卵、牛乳、ミックスチーズを混ぜ合わせておく。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、カットベーコン、キャベツを炒め、茹であがったスパゲティを加えて炒め、塩で調味する。
3. (1)のボウルに(2)を加えて混ぜ合わせ、器に盛り、黒こしょうをふる。