じゃが味噌チーズ

じゃが味噌チーズ

【材料】
・じゃがいも〈メークイン〉…1個
・コープの「あわせみそマイルド減塩」…大さじ1
・きざみ青ねぎ…大さじ1
・酒…大さじ1
・コープの「ミックスチーズ」…適量

【作り方】
1. じゃがいもは皮付きのまま縦半分に切り、ラップに包んでレンジ(600W)で6分加熱し、2分蒸らす。
2. きざみねぎ、みそ、酒を混ぜ合わせ、じゃがいもにのせる。チーズをかけたらオーブントースターで表面をこんがりと焼く。
◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。