とうもろこしご飯

【材料】4人分
・米…2カップ
・水…2カップ
・生とうもろこし…1本
・塩…小さじ1
・酒…大さじ1
・こしょう…少々
・バター…小さじ2

【作り方】
1. 米は、普段どおり洗米して水気を切っておく。
2. とうもろこしは、皮をむいて包丁で実をそぎ落とす。

3. 炊飯器の内釜に、米と2カップの水を入れる。塩、酒、こしょうを加えて軽く混ぜ合わせ、バターと（2）、とうもろこしの芯を米の上にのせて炊く。