レタスと炒り卵とじゃこのサラダ

【材料】2人分
・レタス…3枚
・卵…2個
・塩・こしょう…少々
・じゃこ…10g

〈調味料A〉※混ぜ合わせておく
・ポン酢・水…各大さじ1
・ごま油…小さじ1/2

【作り方】
1. レタスを食べやすい大きさにちぎる。
2. 卵を溶きほぐして塩・こしょうをふる。
3. じゃこをフライパンで炒って取り出し、（2）で柔らかい炒り卵を作ってじゃこと一緒に（1）にトッピングする。
4.〈調味料A〉をかけてさっぱりとどうぞ。