ミルクプリン
【材料】2~3人分
・コープの「コープアガー」…5g
・砂糖…30g
・水…50ml
・牛乳…200ml
・果物…お好みの量
【作り方】
1. 果物はそれぞれ食べやすい大きさに切っておく。
2. 乾いた鍋に、砂糖とアガーを入れてよく混ぜる。
3. 水と牛乳を合わせ、(2)の鍋に3回に分けて加えながら、ダマにならないようによく混ぜる。
4. 弱火~中火にかけ、鍋のふちが少し沸騰するくらいまで加熱し、火を止める。
5. 水でぬらした容器に流し入れ、粗熱がとれたら果物を入れて冷蔵庫で冷やし固める。
◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。