くらしのへぇ〜（冷凍食品の袋がパンパン！食べても大丈夫？）
くらしの中の素朴なギモンに博士がズバッ！とお答えします。
冷凍食品に温度変化が加わると、食品の表面に付いた細かい氷の粒が氷（固体）から水（液体）にならず、水蒸気（気体）になる「昇華現象」が起こることがあるんじゃ。その結果、気化した分の体積が増えてパッケージ袋がパンパンになることがあるんじゃが、腐敗したわけではないから、商品の品質には問題ないんじゃ。
くらしの中の素朴なギモンに博士がズバッ！とお答えします。
冷凍食品に温度変化が加わると、食品の表面に付いた細かい氷の粒が氷（固体）から水（液体）にならず、水蒸気（気体）になる「昇華現象」が起こることがあるんじゃ。その結果、気化した分の体積が増えてパッケージ袋がパンパンになることがあるんじゃが、腐敗したわけではないから、商品の品質には問題ないんじゃ。
