2種のアレンジアイス

2種のアレンジアイス

◎フルーツアイス
【材料】2人分
・バニラアイスクリーム…140g
・プレーンヨーグルト…大さじ4
・冷凍のカットマンゴー…8カット
・缶詰のパイナップル…2枚

【作り方】
1. バニラアイスクリームは冷蔵庫に10〜15分ほど入れて半解凍しておく。
2. カットマンゴーは4等分、パイナップルは一口大にカットする。

3. (2)のフルーツにヨーグルトを加えて軽く混ぜ合わせ、バニラアイスを加えてよく混ぜたら冷凍庫で冷やし固める。

4. できあがったフルーツアイスを器に盛り付けたら、お好みでミントのせてどうぞ。



◎ザクザククッキーアイス
【材料】2人分
・チョコレートアイスクリーム…150g
・お好みのクッキーやビスケット…3~4枚
・トッピング用シリアルやナッツ…適量

【作り方】
1. チョコレートアイスクリームは冷蔵庫に10〜15分ほど入れて半解凍しておく。
2. ビスケット(またはクッキー)をビニール袋に入れて砕く。

3. (1)に(2)を加えてよく混ぜ合わせ、再度冷凍庫で冷やし固める。
4. できあがったザクザククッキーアイスを器に盛り付け、お好みでナッツやシリアルをトッピングしたら完成。